Кекс «Творожный»

Таня ,кекс действительно отличный ! У меня железная
большая форма и я хотела,чтоб теста было немного больше.
Добавила сок 1-го апельсина (0,5 стакана) и немного муки.
Получился сочный,красивый,высокий,не сел.
Спасибо. Взяла в свою тетрадку.