Картошечка в сухарях запеченная в духовке

Очень вкусная,ароматная,с хрустящей корочкой, запеченная в духовке картошечка с минимумом растительного масла Подходит для питания в пост и очень нравится деткам
необходимо:
на 1 кг картошки -
2 ст.л.растительного масла

для обсыпки картошки:
1 ч.л.паприки сладкой
1ч.л.сухого тимьяна,петрушки
2 ст.л.панировочных сухарей
1/2 ч.л.молотого тмина (можно без него)
соль,черный молотый перец по вкусу
немножко острого красного перца если любите.
Духовку разогреть до 220 *С
Картошку почистить,помыть,обсушить и порезать вдоль на 5-6 частей,полить растительным маслом,хорошо перемешать.
В отдельной тарелке смешать панировочные сухари + специи + сухие травки и обвалять в этой смеси ломтики картошки,но проще добавить обсыпку в картошку,хорошо перемешать - благодаря растительному маслу обсыпка равномерно распределится по картошке.
Форму для запекания (протвень) застелить бумагой для выпечки,уложить на нее картошку в один слой и запечь до румяной и хрустящей корочки в течении 30-40 минут, зависит от духовки.
Подавать горячей с любимым соусом или кетчупом.У нас с вкусной домашней "живой" аджикой http://forum.say7.info/topic48739.html


Угощайтесь!!!