Болталка для хлебопёков-3

Таня Че писал(а):

Алла, ты спрашивала хлеб на пшеничной закваске без кислинки, для меня это тоже мечта

Мне кажется, если в любой хлеб на пшеничной закваске добавить щепотку сухих дрожжей, то кислинки не будет