Шая
Белла
Canada
попробовала испечь тортик сегодня. муки клала 2,5 стакана. на форму 26 см торт получился огромным, очень высоким (в самой высокой его точке, так как вздулся по серединке) . пропитала нижний корж апельсиновым соком с коньяком, крем был по типу заварного с какао. коржей только два, так как не умею их разрезать и крема вышло мало. за счет крема вышел немного суховатым . но все же очень вкусно вышло, вкус бисквита и текстура очень сбалансированы.
буду эксперементировать дальше с кремами.
спасибо за рецепт!
фото нет, уж больно кособокий вышел торт
