Овощной соус «Как у Бабушки»

Светочка, мне очень понравился соус, очень-очень. Бабушка моя такого не готовила, а вкус почему-то прям из детства. Наесться им не могу. Спасибо огромное, буду еще не раз готовить его. И в пост, и не в пост