Болталка для хлебопёков-3

Lydalyda писал(а):

нет у тебя галюцинаций... Таки заходила... Потом подумала и решила сегодня не печь блины. Танюш, спасибо огромное.

уф, отлегло
зато я для себя "записала" ЧТО! свежие дрожжи разводят в воде и кормят сахарком и мукой, чтобы убедиться в их жизнедеятельности, а если уверен в их свежести, то можно этого не делать!
И, рецепт блинов без яиц - нужно обязательно дать тесту настояться, чтобы развилась клейковина... а то будут рваться
хи-хи-хи