Торт «Raffaello»

Киця
Марина, тесто, действительно, похоже на слоеное, как у "Наполеона". И на вид, в разрезе, коржи расслаивались. У меня коржи, когда пропитались кремом, тоже стали очень мягкими и очень-очень вкусными. Не хрустели. Думаю, что все ты сделала правильно! И главное, что результат тебя порадовал! Отчет буду ждать с нетерпением! Большое тебе спасибо!