Литовский домашний хлеб

Светик, здравствуй! Соскучилась по ржаному хлебу Доедала вкуснейший хлеб с инжиром и орехами от Сергея, но захотелось черного, бесхитростного, тминного хлебушка! Кусочки выглядят, как для Дюймовочки или гномов Это буханочка из остатков. Одна полноценная Л-12 заморожена пока.

Пекла вторым способом, так и ленюсь заварные печь
Светик, спасибо за душевный, ароматный и такой простой, но истинный по духу хлеб!
П.С. Забыла добавить, что заменила пшеничную на ржаную сеянную.