Valentina47

Валентина
78 лет
Cанкт-Петербург
Betta16 писал(а): |
Так вкусно же |
Конечно, вкусно

.
Осталось совсем немного хлеба, четверо же едоков

. Сегодня испекла хлеб по первому рецепту из инструкции, как сказал сын, "самый простой, без заморочек".
Разрезала тоже еще не совсем остывший, чуточку мнется. Но уже, по-моему, вполне приличный.
Еще раз убедилась, что когда плохо себя чувствуешь, НЕЛЬЗЯ с тестом возиться, даже техника не спасет. Напутала все, что только можно: насыпала дрожжи в чашу и увидела, что не те положила. Высыпала их, обмахнула внутри все, насыпала снова, стала загружать муку и сообразила, что не включила весы

. Снова все высыпала, обнулила весы, опять стала засыпать муку (старалась, чтобы мука с дрожжами внизу была), все остальное тоже положила и ... застопорило в голове - стала переключать кнопку "режим", чтобы размер буханки поставить

. В общем, с приключениями выпечка проходила.