Деревенский картофельный хлеб

Monica писал(а):

Айнур, ты не перестаёшь потрясать своим мастерством И с моей стороны это не сюси-пуси, я искренне восторгаюсь твоим умением - просто потрясающе красивый хлеб! Я не знаю, что там у тебя поджарилось, но то, что я вижу на фото, выглядит более, чем просто вкусно Айнур, ты стопроцентная отличница в пекарском деле - молодец!

Элиночка, солнышко спасибо дорогая за тёплые слова очень приятно слышать от тебя!!!!!

Monica писал(а):

А как у тебя всё прошло, муки больше нормы не добавляла?

Муки я добавила 700 гр это было очень многовато тесто было сухое и не замешивалось тогда я добавила водички и всё нормализовалось!

Monica писал(а):

Как тесто себя вело, сколько на расстойке стояло? Напиши, пожалуйста, мне очень интересно Айнурушка, спасибо тебе, милая,за потрясающие фотографии! Честно, ты меня вдохновляешь

Тесто стояло на расстойки как ты писала 2 часа, пекла при 220С 15 мин, потом 180С 60 мин! И ещё чуть не забыла..... я положила 3 ч ложки соли и для нас очень соленовато притом, что я люблю солёное!!!!
Спасибо тебе большое, что всё так подробно объесняешь!!!