Торт «Черный принц» с прослойкой из безе

tanya185

Татьяна

60 лет
г.Находка
miss_mmdemsi писал(а):
Вот моё фото (самое удачное-так получилось), но оно не передаёт какой тортик ВКУСНЫЙ!!! Торт не украшен, т.к. сделан для домашнего чаепития...мне на утро.
На фото кое-где безе проглядывает.
В следующий раз безе буду делать сама и положу его побольше))) В этот раз его не делала, т.к. белки ушли накануне на крем для трубочек. Желтки надо было использовать, а тут и купленное безе было.

Наташенька, такой кусочек красивый! Я только думаю, что внутри многовато крема, раз его больше никуда не хватило. Но смотрится просто классно, и безе хорошо видно! Безе, сделанное по рецепту, этот крем не растворяет, ничего с ним не случается, сделайте в следующий раз обязательно с ним. Большущее спасибо за такой красивый фотоотчет! И, если будете еще раз делать - кладите все безе в торт! Должно получиться в районе 40 штучек(плюс-минус).

 
14 Мар 2014 3:54

Страница 1 из 11