Салат с сырой морковью «Нарциссы»

Дорогие форумчане!Хочу предложить вам салатик,который частенько делаю как говорится на скорую руку,а на сайте не нашла и решила поделиться.Салат простой,продукты все доступные и делается быстро.
Нам понадобится:
4 яйца
2 средних моркови
пучок зелёного лука
пучок укропа
пол банки кукурузы
майонез

Режем мелко лук,укроп и отваренные яйца

Морковь трём на средней тёрке

Всё высыпаем в ёмкость для смешивания и добавляем кукурузу

Перемешиваем

Заправляем майонезом,можно сметаной,но тогда салат нужно посолить.
Приятного аппетита!
22.03.2010
З.Ы.Решила изменить лицо этого салата и по-новому украсить.Соответственно сюда и название подобралось "Нарциссы".В состав добавила немного твёрдого сыра.



Вот так я вырезала лепестки нарциссов