Осахаривание заварки в мультиварке

Lunetta писал(а):

а от какой Т твой мультиповар стартует?? Тогда надо при 40-50С с белым солодом loranas писал(а):

Маша, стартует с 40 градусов. Но шаг такой большой С белым солодом тогда должно получится, если с 40

Lunetta писал(а):

попробуй , Лариса

Машенька, я так-то делала уже Наливала так же воду, но включала мультиповара на 60 градусов Видишь ли, я могу только на свои визуальные критерии ориентироваться - было похоже на духовочный вариант. НО оценить мог бы, наверное, только профессионал и поправить меня, либо сказать - нет, врешь, не так должно быть...

Lunetta писал(а):

Ларисочка, я сама учусь, и чувствую, что учиться мне еще долго-долго у хлеба. Так что я вовсе не мастер, а ученик А опытом с удовольствие делюсь

Конечно, учиться хорошо всю жизнь, но для нас ты профессионал, даже оспаривать бесполезно