Благоухающий рис с зеленым мунг-далом (машем)

Какой солнечный и благоухающий рис!!!!! Леночка, я тоже часто добавляю в рис куркуму для такого праздничного и красивого цвета! Непременно приготовлю по твоему рецепту, только напомни мне, склеротичке, зеленый маш - это какой-то особенный, или обычный, что продают везде. Помню, что-то уже обсуждали в одном из твоих рецептов и ты даже показывала пакетики и разницу между чищенным, не чищенным... Прости забываку... Память то девичья!
Заранее благодарю!