Паста с цветной капустой и шампиньонами (постный стол)

Nataniel

Наталья

29 лет
Республика Беларусь
Фото


Фото

Вчера это блюдо посоветовала мне моя мама give_heart А сегодня я буквально сразу же решила попробовть его приготовить Congratulate Получилось ооооочень вкусно nyam2 Поэтому решила поделиться с вами Romashki На нашем форуме конкретно такого сочетания не нашла, кажется girl_haha Romashki

Фото


Фото

Список продуктов:
300 г. цветной капусты,
300г. шампиньонов,
2 большие луковицы (у меня 5 маленьких),
спагетти (на глаз Embarassed Romashki ),
соль,
перец,
лимон,
соевый соус.

Цветную капусту (у меня была замороженная) варить минут 5-6 после закипания в подсоленной воде. Остудить.
Фото


Лук нарезать небольшими кубиками (а вообще нарезать его так, как вам больше нравится girl_haha )
Фото


Шампиньоны очистить, нарезать.
Фото


На растительном масле обжарить шампиньоны и лук до золотистого цвета.
Фото


Добавить цветную капусту, посолить, поперчить.
Фото


Минут через 5 все сбрызнуть соком лимона и добавить соевый соус (у меня ушло где-то 3 столовые ложки соевого соуса). Потушить еще минуты 2-3.
Фото


Спагетти отварить в подсоленной воде.
Фото


А дальше сделайте так, как вам больше нравится. Или просто выложите на тарелку спагетти и полейте все получившимся соусом, или смешайте все на сковороде, а потом уже разложите по тарелкам.
Фото


Я подавала со свежими овощами.
Фото

Фото


Приятного аппетита! Rose

 
16 Мар 2014 22:11

Страница 1 из 1