Лариса1
Спасибо, Лара, за ссылочки на рецепт хлеба на сыворотке, испекла сегодня, очень понравилось и тесто (просто очень, без заморочек) и результат! Очень вкусно. Так что и творог из кефира пригодился и сыворотка (из остатка еще и блинов напекла!). Сделала из 3,5% кефира творог, получилось больше творога и меньше сыворотки (250мл), в отличии от 2,5% кефира.
![sharik](https://ifs.cook-time.com/smiles/KOLOBOK/aiwan_smiles/icon_1.gif)