Белый хлеб с семолиной (с манной крупой)

Элиночка, я правильно понимаю, в хлеб идет обычная манная крупа?
PS. попробовала испечь, только за неимением манки добавила муку из твердых сортов пшеницы, которая для лапши. Потрясающе красивый и вкусный хлеб получился, делала строго по рецепту, ничего добавлять не пришлось. Спасибо БОльшое ))