Болталка для хлебопёков-3

Всем привет!
Отстала от болталки совсем, поэтому комментировать не буду - до вечера не управлюсь)))) Желаю скорейшего выздоровления болящим деткам, умных сыновей поздравляю с заслуженными победами, выпечкой полюбовалась, самых маленьких деток поцеловала в макушку
Пятница и суббота были теплыми, хоть и ветренными. Хоть раз вовремя провела обрезку и подвязку винограда, а в субботу еще и пырея накопалась, еле приползла.
Вчера мужу д.р., и кухню никто не отменял. Правда, гости постящиеся, так что готовить было проще и быстрее. И впервые за семь лет наслаждалась, что муж на свой д.р. дома Дело в том, что он страйболист, да еще и родился практически на св.Патрика, так что каждую весну в этот день совмещение первой игры и д.р. в полевых условиях По понятным причинам игры в этом году не было, и я наслаждалась обществом мужа
Lydalyda Люда, почитала про тортики, которые печь собираешься. Георгин я делала, выглядел красиво и был вкусным. Только в тесто сахар не клала, из-за сладкого крема и начинки был бы перебор))) И без масла в крем обошлась, просто сметана густая была. В начинку для связки добавляла или молотый лимон, или варенье. А во второй торт не хватит крема, можно сделать какой-нибудь по ГОСТу масляный))) И еще - температура выпекания теста с красителями должна быть намного ниже привычной, иначе красители обесцвечиваются. Надеюсь, не сильно нагрузила