Болталка для хлебопёков-3

безе не делали, просто взбивали для чего-то, не помню
я это где-то вычитала, ну и сама знаешь, что белки охлаждать нужно, тогда они хорошо взбиваются.
на терке легко натираются
хранить думаю долго можно.. что им сделается? нужно поискать информацию..

http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=20212