Шакербура

я тоже готовлю шекербуру вы обогнали меня .но я без дрожжей и и в место молока беру сметану .готовые шекербуры долго сохраняется мягкими (с молоком быстро твердеет ) и в начинку добавляю корицу чуть-чуть