Курица запечённая с яблоками, майораном и базиликом

Ой, какое, наверное, ароматное чудо получилось! А яблоко сладкое или кисло-сладкое? Спасибо за чудесный рецепт! Я думаю, он мне в хозяйстве пригодится!