Mастикa желатиновaя, фондант

Аня B. писал(а):

глицерин добавляется в мастику для мягкости, влажности, чтобы она не сохла быстро( типа консерванта что ли, забыла как по русски называется)

это я все поняла как только нашла ваш рецепт .....я про ложку глицирина аптечного-что это как капля в море я не заметила разницы между кондитерским и аптечным