Болталка для хлебопёков-3

Юрьевна писал(а):

Люда, каши с зажаркой? это как? я после груши в борщ уже ни чему не удивлюсь

Я не Люда, но озвучу свой вариант)))) В казанке на постном масле припускается пара луковиц мелко порезанных, туда пара тертых на крупной терке морковок, полсельдерея, посыпается всякими травками и приправками, тушится до полуготовности, можно пару помидор при желании. Далее заливается положенное количество кипятка и всыпается промытые два стакана крупы - рис, или гречка, или пшено, или намоченная перловка. И до готовности. Вкуснота