Спас - Армянский кисломолочный супчик

Не буду оригинальна. Это фантастика!!!!! Спасибо огромное!
Первый раз использовала булгур. На выходные поеду в магазин "Армения" (там надеюсь, будет дзавар)).
Дальше - мацун!!