Жареные пирожки из творожного теста

alena-solena писал(а):

Но тесто, тесто-то!...Такое послушное, прям я наслаждалась, и муж тоже! Он, обычно, лепит, я только тесто ставлю, готовлю начинку, да уже слепленные мужем полуфабрикаты жарю.

Аленочка, очень я рада, что тесто тебе понравилось А мне очень понравилось, что тебе муж помогает лепить пирожки !!! Да еще

alena-solena писал(а):

мааааленькими, как куколки,

У меня вот ну никак не получается, вроде и маленькие леплю, а они потом при жарке вырастают

alena-solena писал(а):

так что, когда закончилась начинка, я просто в кипящем масле пончиков накрутила, отличные, знаете ли, пончики получились!!! Оченно мы всей семьей Вам благодарны!!!!

Вот и отлично, пеките и кушайте на здоровье !!!

alena-solena писал(а):

У нас из полуторной порции налепилось 35 штучек, да еще на 4 пончика тесто осталось! А насчет дрожжевого теста - так ведь не всем его можно...Причем сейчас таких людей становится все больше, ибо диабет приобретает характер эпидемии... Особенно, если оно еще и сдобное.

Большущее тебе спасибо за такой подробный и очень приятный отзыв, Аленочка!