АлисаФ
Алиса
43 года
Кисловодск
75 гр. овсяных хлопьев, 75 - муки, 75 г. слив масла, порезанного кубиками,
соль, перец, специи по вкусу (я еще сушеную зелень кладу) - все это раскрошить (перемешать) руками, получается сыпучая масса, потом туда добавить
3 ст.л. молока и замесить тесто в колобок, потом туда
50 г. тертого сыра (типа голландского, российского) и вымешать рукой. Раскатать прямоугольником толщиной ок.4 мм. и порезать на полосочки. выпекать в разогретой до 200 градусов духовкевке около минут 10-15. Противень, наверное, лучше застелить бумагой, я делаю на силиконовом коврике. Очень вкусно!! Получаются солененькие и хрустящие.
[img]
[/img]
