Сырные палочки

75 гр. овсяных хлопьев, 75 - муки, 75 г. слив масла, порезанного кубиками, соль, перец, специи по вкусу (я еще сушеную зелень кладу) - все это раскрошить (перемешать) руками, получается сыпучая масса, потом туда добавить 3 ст.л. молока и замесить тесто в колобок, потом туда 50 г. тертого сыра (типа голландского, российского) и вымешать рукой. Раскатать прямоугольником толщиной ок.4 мм. и порезать на полосочки. выпекать в разогретой до 200 градусов духовкевке около минут 10-15. Противень, наверное, лучше застелить бумагой, я делаю на силиконовом коврике. Очень вкусно!! Получаются солененькие и хрустящие.

[img][/img]

АлисаФ, я очень люблю сырные палочки! С овсянкой ещё не пробовала их делать... Спасибо за рецепт!

АлисаФ писал(а):

*подскажите как выложить фотки

Вот здесь ты найдёшь много полезной информации
http://forum.say7.info/topic2187.html

Лиза
спасибо

ммммм, в закладках

АлисаФ Алиса!!! вкуснятина какая, обязательно попробую, спасибки

Вчера испекла. Интересно. Но чего-то не хватает. Может посолила мало?
И еще, хоть уже и пекла, 75 гр овсянки и 75 гр муки. Сколько это по объему получается? Точных весов нет, а бытовым безменчиком не отвесишь.

О рецептик кстати Я как раз фигурой занялась , а чего то вкусненького хочется А это как раз подходит Обязательно отчитаюсь, спасибо тебе!!

Lana_nov
Когда в след. раз буду делать специально пересыплю в мерный стакан.
мне в этом рецепте и нравиться что при точном соблюдении пропорций получается - супер! тесто и не липнет и палочки хрустят, мммм...

СвеTл@нк@
не сказала бы что такие палочки подходят для худеющих. во всей порции около 1160 Ккал. ...

АлисаФ писал(а):

Lana_nov Когда в след. раз буду делать специально пересыплю в мерный стакан. мне в этом рецепте и нравиться что при точном соблюдении пропорций получается - супер! тесто и не липнет и палочки хрустят, мммм...

Мне они тоже понравились. Но я поняла, что я добавлю в них в следующий раз: подсолнечные семечки. Мне кажется, они обогатят вкус.

АлисаФ писал(а):

СвеTл@нк@ не сказала бы что такие палочки подходят для худеющих. во всей порции около 1160 Ккал. ...

Так кто ж ее родимую сразу всю съест?

АлисаФ писал(а):

не сказала бы что такие палочки подходят для худеющих. во всей порции около 1160 Ккал. ...

Да наверное не очень подойдут Но ничего все равно попробую сделать!

давно обещала, но зимой я их часто делала, а летом хотелось чего с фруктами... но и про свои любимые палочки не забыла.
вот специально сфоткала сколько это 75 грамм в "граненном стакане"
овсяные хлопья:
[img][/img]
и мука:
[img][/img]

Ну вот! Теперь понятно. Немного меньше стакана. По ободок. Спасибо.

АлисаФ
Спасибо за рецептик! Обожаю геркулес и сыр, думаю прекрасные палочки получаются! В закладки!

Ну, вот. С уточнеными объемами палочки получились ну очень очень...
А еще я туда семечки, все же положила.

АлисаФ писал(а):

вот специально сфоткала сколько это 75 грамм в "граненном стакане"

Трогательно....сижу улыбаюсь....спасибо, что сфоткали ... весы - это моя мечта (ближайшая)
Думаю скоро решусь испечь)))только сыр у нас кончается со скоростью света....не успеваю

Lana_nov писал(а):

Ну, вот. С уточнеными объемами палочки получились ну очень очень... А еще я туда семечки, все же положила.

как аппетитно выглядят Ваши палочки, а с семечками - отличная идея. я кунжут иногда добавляю, но тогда тесто вообще рассыпается (я туда много зелени еще кладу )
Очень приятно, что палочки вам понравились

АлисаФ писал(а):

я туда много зелени еще кладу

Алиса, а зелень сухую кладешь или свежую?

softball писал(а):

Алиса, а зелень сухую кладешь или свежую?

когда как. сухую кдаду - прованские травы, там смесь. а если свежую то надо ее мелко-мелко порезать (укроп, пертушку, кинзу - вообщем что есть)

АлисаФ писал(а):

как аппетитно выглядят Ваши палочки, а с семечками - отличная идея. я кунжут иногда добавляю, но тогда тесто вообще рассыпается (я туда много зелени еще кладу ) Очень приятно, что палочки вам понравились

C семечками тоже рассыпается, но работать можно.
Я тоже положила прованские травы , но не много. Щепотку. Я не люблю, когда слишком сильнай аромат.

Только что сделала, очень вкусно
Спасибо за рецепт!

chippo писал(а):

Только что сделала, очень вкусно Спасибо за рецепт!

Рада что понравилось. Спасибо за оценку

АлисаФ

Супер! Супер! Супер! От всех кто ел палочки огромное спасибо!!!!

СПАСИБО ВАМ

Алиса, А вот и я со своим отчетиком...
Готовила уже два раза-нам очень понравилось СПАСИБО огромное