Болталка и ваши торты сюда - 2

Может_быть писал(а):

Очень крутая на фотке

Это так только на фотке выглядит На самом деле всё гораздо проще...мой "чудо-телефон" меня так "закрутил"

victoshka писал(а):

Юль, он правда классный! Идеально ровный и без лишнего, я люблю такие торты ничем не перегруженные и без "оригинальных надписей" . Про коржи поподробнее расскажи?

Спасибо, Викуль! Этот торт как только не называют: 3 богатыря, мужской каприз, дамский каприз, сказка...видела все эти названия с приблизительно одинаковыми ингридиентами. У меня его очень часто заказывают и всем нравится, хотя для меня лично ничего особенного, я любитель шоколадных тортов. На каждый корж одинаковое количество ингридиентов:
1 яйцо,
0,5 стакана сахара
0,5 стакана сметаны
0,5 стакана муки
1 ч.л. крахмала
1 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соды (не гасить)
К каждому коржу отдельно добавляешь по своему желанию: изюм, курага, мак, грецкие орехи, чернослив (в рецепте каждого по 0,5 стакана - я бывает чуть меньше ложу, особенно мака, а то сильно маковый получается). Мак предварительно замочить в яйце на час-два. Сухофрукты тоже замочить в воде, нарезать кубиками. Иногда я смешиваю в одном корже либо орехи с 1 ст.л. какао, либо орехи с черносливом. Крем делаю разный: либо сливки, сметана, варёная сгущёнка; либо крем-чиз, готовые сладкие взбитые сливки, сметана, ложку ванильного пудинга, желе быстрого приготовления (если надо дам подробный рецепт)

Маррочка писал(а):

не получается у меня мастика ярко красного цвета

А она и не получится вмешиванием, только аэрографом, ну или губкой, у кого его нет.