Болталка и ваши торты сюда - 2

FARAWAY писал(а):

Повторюсь, книга отличная, супер аккуратно! Юля, а крем со сметаной и крем-чизом не кислит? Какие готовые взбитые сливки ты берешь? Они не опадают и крем не течет?

Спасибо, дорогая, тебе! Тут есть и твоя заслуга Не, не кислит, наоборот он без сметаны слишком сладкий для меня, то я добавлаю сметаны, ложки 2-3 столовых. Сливки whipped topping, не знаю как их по русски назвать Крем получается не жидкий, но я всё равно дамбы делаю, так на всякий случай. Если надо я могу рецепт дать, попробуешь.