Арабский десерт «Кускус с персиками»

-Настёна-Сластёна- писал(а):

Лика у Вас кус-кус получился таким белым потому что Вы его не водой а молоком горячим заливали?

Анастасия,кус-кус я запаривала просто водой

-Настёна-Сластёна- писал(а):

я как то пробовала кус-кус готовить, но он такой странный получился, серо-желтоватый и вкус как будто не довареное пшено

я беру на один стакан кускуса пол -стакана очень горячей воды ,миску в которой набухает каша закрываю тарелкой и настаиваю 15 минут.

-Настёна-Сластёна- писал(а):

или он такой и есть на вкус?

на вкус......я бы не сказала ,что получается как недоваренное пшено ,но при правильном приготовлении зерна кус-куса должны быть рассыпчатыми

-Настёна-Сластёна- писал(а):

Ммммм как вкусно выглядит

Анастасия,желаю вкусного десерта!!!!