Болталка для хлебопёков-3

Ой,а я тебе в теме ответила,счас перенесу сюда...
Река Таня писал(а):
"И не переживай по этому поводу. Мы, что ли, в хоромах живем? Нам главное - общение."
Дак я и не переживаю,я предупреждаю...
Река Таня писал(а):
"Ой, какая она у тебя миниатюрная. Прям как тоненькая вермишелька фабричная. У меня-то, как канаты. И такие замучилась раскатывать - резать."

Это я еще толсто сегодня нарезала,так захотелось,обычно тоненько режу,как вермишельку.
А как ты режешь?
Меня мама научила так - очень тонко раскатать пласт теста,как лист бумаги,он светится весь...потом подсушить его на ткани(полотенце) и скрутить рулетиком,нарезаешь тоненько и потом эти кружочки растрясти на ткань.
Если резать наискосок не до конца,то получатся короткие полоски,а если отрезать ровно,то лапша будет длиннющая.
Объяснила называется,непонятно как...