Испанский,острый соус из помидоров к картофелю и мясу-Salsa

irina-s писал(а):

а если для цвета немного томатной пасты добавить и тогда уксус не добавлять, как думаешь,

Ира,можно сок лимона вместо уксуса - томатная паста пресная а соус нужно подкислить.Шафран очень дорогая специя у нас 2 грамма почти 30 долларов стоит.Может поэкспериментировать с куркумой,вкус конечно у соуса изменится,но она очень полезная.
Наташа,рецептик скоро принесу отчетик Спасибо