Сахарная мастика из маршмеллоу

Всем привет! Вот начиталась тут про мастику и вчера попробовала её приготовить. Получилась пластичная, мягкая, но....сегодня розочки из неё стали просто каменные! Как же сделать, чтобы они не засыхали, не пойму