Белорусская хала

Светлана,здравствуй!

Испекла я твою чудную,мою первую халу.
Довольная я и счастливая!!! Ну вся в экстазе вообщем....

Похоже,что я ее в расстойке слегка передержала(перестраховалась)


и воды в яйцо для смазки ливанула-бледненькая слишком вышла.


У мякиша запах....ой,держите меня семеро...

А корочка...Дожить бы до утра...

Аромат такой,хоть на нос прищепку цепляй!
Легкая,вздушная,несложная.....ну,а если учесть,что хранится долго,то печь буду часто.
Ну а заплетать халу,это отдельный восторг)

Так хочется тебя обнять и расцеловать!
(не сочти за весеннее обострение*)