Болталка для хлебопёков-3
Река Таня
Татьяна
Поволжье
| Каtya писал(а): |
| не получается у тебя потом слишком кислый хлеб? |
Нет, не получается. В Сюрпризе дрожжи нейтрализуют эту кислинку. Получается очень вкусный хлеб. Я не коплю долго остатки закваски.
Катя, я сегодня тебе сфотографирую, как у меня поднимается новая пшеничная закваска. Завтра буду Сюрприз на ней печь
22 Мар 2014 14:07