Ракушки с белым вином и чесноком (португальская кухня)

olga77pet писал(а):

Сегодня в магазине увидели свежие мидии в раковинах...доця, естественно, подбила на покупку, произнеся фразу: "Не сомневаюсь, что у Наташи твоей португальской, наверняка имеется вкусный рецепт приготовления!"

Оленька,как здорово,что удалось напасть на свежие мидии
Юленька молодчинка,что уломала мамулю на этот деликатес

olga77pet писал(а):

Выбрали этот, правда у нас не совсем ракушки... но какие же вкусные получились.Пальчики оближешь! Пока фотографировала свою тарелку народ тихо возмущался...но я же должна показать, что получилось :

кстати мидии по одному из рецептов готовят похожим способом,тоже с вином
так что вы правы,что выбрали этот рецепт и приготовили мидии
рада,что оценили
если еще удастся напасть не свежачок,посоветую рецепт мидий с перцем,обалденные получаются
чем запивали,вином или пивом?
меня всегда интересует этот вопрос,когда дело касается морепродуктов

Оленька,спасибо за теплый отзыв и фото аппетитных мидий