Болталка для хлебопёков-3

elay писал(а):

Каtya Попробуй с тканью из футболки.У меня льняное было очень плотное. И если тесто мягкое было в след.раз убавь воды гр на 20-30.Сегодня в фермерском гр 40 можно было смело воды убавлять.

Да,Лена,попробую! и воду убавить,и с футболкой!

Света1608 писал(а):

Да, Кать. Футболку натираю и еще и присыпаю сверху и заготовку хлебную слегка натираю. Получается слишком много муки, но мне проще потом с готового хлеба ее смести щеточкой, чем мучиться с отлипанием теста.

понятно,Света,буду пробовать!

usya писал(а):

Катя, а ты его прямо в буквальном смысле перетаскиваешь? Я вываоиваю из корзины на лист пергамента, который лежит на разделочной доске. И потом прямо с пергаментом он легко съезжает на камень. А если разделочная стеклянная, то вообще соскальзывает прекрасно!

Алла, у меня доска пластиковая и шероховатая,наверное,из-за этого плохо соскальзывает. А точнее,совсем не соскальзывает )))
О,ну сколько же нюансов!