Болталка и ваши торты сюда - 2

Спасибо, что откликнулись!

Может_быть писал(а):

ровнять удобно шпателем(строительным например) или Элиным методом.

Ровнять пыталась именно шпателем по Элиному методу в этот раз - вот так вот получилось(

Может_быть писал(а):

По поводу заказов-я бы не советовала сразу брать заказные,нужно быть уверенной в себе и своих тортах... хотя бы немножко....

уверенной в каком плане? я бы вообще с удовольствием начала бы с маффинов и простых тортиках без покрытия, но тогда лучше у меня мастичные торты явно получаться не будут...
Когда вы начинали, то брали только достаточно легкие торты, или к тому моменту уже делали все на все вкусы?(я, конечно и трехэтажные торты делала, но проблемы с выравниванием меня расстраивают)