Болталка для хлебопёков-3

Alenky писал(а):

Почитала, вся запуталась. Я думаю положу грамм 10 саф момент. У Анны в блогепосмотрела,она готовила это тесто и положила 40 грамм свежих дрожжей.

Алл, я молчу, потому что у меня нет точной рекомендации. Чисто интуитивно думаю 10г достаточно. Но, рецепт по Рейнхарту ..хотя ведь Саф момент активые, а не просто сухие.