Французские Су

СУ-ШУ стоят в духовке...красивые....уже поднялись...а значит получились! мур!
крем планирую готовить собираюсь...пока не поняла фразу:

"1 яйцо взбить с 1\2 стакана сахару,разогреть молоко(11\2стакан),в молоко добавить яйца"

не поняла смысл 11/2стакана и что добавлять:яйца или яйцо?

рисковать не буду и попробую приготовить какой-нибудь-другой крем...