* Светлана *
Светлана
Москва
Alinsss писал(а): |
Увидела года три назад у любимых свекров,что они собирают белые кусочки хлеба в корзиночку,удивилась.Потом,когда готовить начали,стало ясно) |
Я раньше хлеб всегда собирала для котлет. Потом и для панировки... По другому и не мыслю даже. Только ее желательно хранить в х-ке, а то потом запах прогорклости появляется...
Alinsss писал(а): |
И в котлеты добавляют,и отбивнушки жарят. |
Я часто в котлеты панировку кладу. особенно, когда готовый фарш есть и не хочется зря гонять мясорубку...
Alinsss писал(а): |
.Раньше я покупала,а теперь делаю только так. |
Мне покупная не нравится панировка. У нее совсем другой вкус и цвет...
Alinsss писал(а): |
Да и хлеб не выбрасывается,что неочень-то правильно...
Спасибо огромное за подсказку! |
Я рада, что совет пригодился