Творожная запеканка с киселем ( молочным и клюквенным )

Добрый день, Сумайа! Спасибо за теплые слова. Мне очень приятно, что рецепты так нравятся.
По поводу творожной запеканки с морковкой:
Она делается по тому же принципу, что и в рецепте выше, в котором я рекомендую добавлять тертую тыкву. Заместо тыквы можно добавлять натертую на мелкой терке морковку в размере 0,5-1 стакана. Можно добавлять предварительно отваренную и потертую уже на крупной терке морковь или припущенную в молоке до полуготовности, чтобы в запеканке она лучше пропеклась.
Морковные котлеты я давно обещала выставить. С творогом я не делала ни разу, но теоретически можно сделать по типу творожников с тыквой в моих рецептах, только с тертой на мелкой терке сырой морковкой или вареной, или как выше писала, припущенной в молоке до полуготовности для лучшего пропекания в творожниках. А с котлетами я как-нибудь попробую и с творогом поэкспериментировать...
http://forum.say7.info/topic50691.html
Удачи в приготовлении и спасибо за теплый отзыв!