Омрайс

Педлогаю вам дорогие форумчане блюдо из риса и овощей готовится оно очень быстро и просто
вам понадобятся:
картофель 1шт (средняя)
морковь половинка
лук половинка
кабачок цукини( должно выйти так же как и картофеля)
и немного ветчины или варёной колбаски
масло слив. 2 ст.лож.
рис отварной две порционные чашки
яйцо (для блина, на одну порцию 1 яйцо)
кетчуп или любой соус на ваш вкус


все продукты мелко порезать на кубики, в нагретую сковороду кладём масло слив. закидываем картошку и морковь, обжариваем до готовности


затем кладём ветчину, кабачок, лук, соль по вкусу и чёрн. перец слегка обжариваем



кладём рис и тщательно перемешиваем на слабом огне


затем жарим яичный блин, взбить вилкой до однородной массы и жарить как обычный блин



затем на одну половинку блина выкладываем готовый рис с овощами и другой прикрываем


сверху полить кетчупом либо любым вашим любимым соусом