«Дефекты хлебобулочных изделий». Разбор ошибок.

Lunetta
Мария, вот мой последний хлебушек



До этого я добавляла много муки. И то что тесто липло, было правильно Теперь буду знать)


А рецепт
200 мл теплой воды
30 гр слив масла
1,1 ст л сахара
1,5 ч л соли
375 гр муки (30 из которых в данном ржаная)
1,1 ч л дрожжей