Гефилте фиш (биточки)

Рита! Умираю-хочу сделать такую рыбу. Моя бабушка такую делала когда-то давно, но рецепта не сохранилось. Одна проблема - там, где я сейчас - рыбы речной нету! . Что делать? Можно ли попробовать из морской- салмон-группер-дорада-морской окунь?