Aliy

Алия
48 лет
Турция, Стамбул
Нецки писал(а): |
Урррра, я его испекла! Алия, огромное спасибо! Малость переиначила пропорции наугад и всё получилось пррросто класс! |
Рада слышать!
STAR*KA писал(а): |
Алия, спасибо! Испекла торт на День рождения одной любительницы бананов. |
Отличный тортик!
kotya_myra писал(а): |
И вот моя красота!! Не судите строго, украшать совсем не умею, первый раз и пекла и украшала!!!! |
Все отлично! Только зачем бананы шоколадом закрыли? В нем вся красота!
kotya_myra писал(а): |
1. В форме нужно смазывать только дно и стенки примерно на 1 см в высоту – если смазать на всю высоту, бисквит соскользнет и осядет, поднимется только середина. |
Это тоже влияет, но не сильно. у многих он же просто не пропекается! Вот в чем проблема
kotya_myra писал(а): |
2. Если электрическая духовка, тогда выпекать бисквит лучше всего в режиме конвекции., тогда выпечка хорошо поднимается |
Надо попробовать...