Дачный совет (болталка для дачниц) -3

egina писал(а):

Девочки, мне щук не готовить самой(аллергия на рыбу...) А что проще мужчинам самим приготовить? Я тут присмотрела щуку в фольге - вроде бы справятся.. А тушёная в сметане - это сложно(опять же - для мужчин?)

Почистить, разделать на порционные куски, обжарить с обеих сторон, лучка сверху, крышку закрыть, на медленный огонь и тушить минут 20, минут за 5 поперчить, сметанки сверху.
Боже, как это вкусно, когда рыбка свежепойманная!!!