Берёзовый сок

Люда, большое спасибо за подробный рассказ! И мужу тоже, пожалуйста, благодарность передайте Я для своего распечатала эту инструкцию, уж больно ему загорелось самому сок набрать, в детстве собирал с родителями, а как именно, не помнит и спросить уже некого.
А бузина у нас тоже растет! Сделаем трубочку!
А в магазинах у нас березовый сок, кстати, только белорусского производства продается, наверное, никто больше не делает его в промышленных масштабах Мне кажется, по вашему первому рецепту похожий вкус должен быть, если получится, испробуем