oxakal

Оксана
57 лет
Чехия
Олечка,на здоровье!!! Рада что рецепт понравился!!!
Рецепт жаренного сыра знаю,попозже и размещу. Надо резать сыр толщиной 0,5 см и размер примерно 5х7. Обваливать сначала в муке,потом в размешаном яйце (в него можно добавить специи - чеснок или чилли паприку или какие больше нравятся),потом в панировочных сухарях и ещё раз в яйце и сухарях.Оставить полежать минут 5-10 и потом на расскалёнуую сковороду с подсолнечным маслом,без крышки,минутки 2 жарить и быстренько перевернуть,что-бы сыр не растёкся.Всё готово.Подают с картошкой в любом виде.Приятного аппетита!!!!