Камамбер фаршированный арахисом,чесноком....

Этот рецепт в нашей семье прижился уже давно.Его дала моей маме одна её знакомая Чешка (за что ей большое спасибо) и нам он очень понравился.С тех пор практически не одно застолье без него не обходится.

Для рецепта берём:
Любой сыр в белой плесени (У меня CAMEMBERT - 90 гр)
Плавленный сыр - 50 гр
Масло сливочное - 30 гр
Чеснок - 2 зубчика
Горсть солёных орешков арахис

Сыр перерезаем вдоль на 2 половинки

Аккуратно ложечкой выковыриваем содержимое

Что бы получились такие две "формочки"

Отдельно в мисочке перемешиваем выковаренный сыр,плавленный сыр,масло и выдавленный через давилку чеснок

Добавляем и вмешиваем орешки

После чего,приготовленной массой заполняем "формочки"

Соединяем их

Заворачиваем в фольгу и на 24 часа в холодильник.Можно и на дольше,орешки за это время размокнут и не будут твёрдыми

Подаём на стол как самостоятельно, так и ввиде маленьких канапе.Кому как нравится!

Приятного аппетита!!! nyam2

oxakal
Оксана! Я очень люблю различные сыры и блюда с ними nyam2

! Спасибо за новый оригинальный рецепт Romashki

!!!

Оксана;какая прелесть!
good2

Я вначале подумала -щербет. nyam2

oxakal
Оксана, рецепт шикарный!!!! good2

СПАСИБО!

Апполинария
katinka
Имбирь
На здоровье девочки!!! Romashki

Рада что понравился! sharik

И вам всем спасибо за отзывы!!! Rose

Оксаночка, спасибо за сырочек, обязательно приготовлю на Пасху nyam2

А я вот знаю, что в Чехии готовят совершенно потрясающий жареный сыр. Ты рецептик не знаешь? Wink

Олечка,на здоровье!!! Рада что рецепт понравился!!! girl_in_love

Рецепт жаренного сыра знаю,попозже и размещу. Надо резать сыр толщиной 0,5 см и размер примерно 5х7. Обваливать сначала в муке,потом в размешаном яйце (в него можно добавить специи - чеснок или чилли паприку или какие больше нравятся),потом в панировочных сухарях и ещё раз в яйце и сухарях.Оставить полежать минут 5-10 и потом на расскалёнуую сковороду с подсолнечным маслом,без крышки,минутки 2 жарить и быстренько перевернуть,что-бы сыр не растёкся.Всё готово.Подают с картошкой в любом виде.Приятного аппетита!!!!

oxakal писал(а):

Подают с картошкой в любом виде

Спасибки, Оксаночка Rose

Оксана! Какое интересное блюдо! Надо будет приготовить! Спасибо огромное за рецепт! Romashki

omilo
Лиза
Не за что,девочки! Главное на здоровье!!! Вам спасибо,что заглянули!!!

КЛАСС!

Irina K
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-544913223.html]

[/URL]

Оксан! Супер просто! good2

Спасибо большое,Сашулик!!! air_kiss

Ксюньчик!Лови!

Муж поехал за очередной партией сыра girl_haha

Libelle писал(а):

Ксюньчик!Лови!

C Радостью ловлю,Любань!!! Yahoo!

Libelle писал(а):

Муж поехал за очередной партией сыра

Здорово!!!! good2

Значит понравился!!!!! Yahoo!

Я пробовала фаршировать такой сыр и шампиньонами и копченым мяском.....
Было очень вкусно и то и то,но он крошился.....Не получалось красиво нарезать кусочками,только растирать на хлеб...
Короче не праздничный вариант,на стол не положишь красиво ... unknown

Ксюша, а если с другим каким сыром сделать - не пробовала? Рецепт мне очень понравился good

просто сыр с плесенью реально не куплю Embarassed

вот думаю, чем бы заменить Smile

somnambula писал(а):

Ксюша, а если с другим каким сыром сделать - не пробовала?Рецепт мне очень понравился gпросто сыр с плесенью реально не куплю вот думаю, чем бы заменить

Не пробовала,Юльчик,но могу сказать,что тут вообщем-то плесневый корпус берется для того что-б как-бы форма была... sharik

А то,что из этого сыра выковыривается,практически тот-же сыр плавленый (ну,поплотней конечно чуток....) я думаю если ты просто смешаешь плавленые сырки с маслом и т.д....и уложишь все это дело в контейнер и будешь просто мазать эту смеську на хлеб,то абсолютно не повлияет на вкус... nyam2

Там преобладает воосновном чеснок и орехи.... sharik

Или может еще колбасный сыр добавить к плавленому.... sharik

Попробуй,думаю будет гуд!!! nyam2

Спасибо))) я просто плесневый не пробовала.. насколько нужен здесь именно он, не знала Smile

теперь понятно, попробую))) можно и из обычного коробочку вырезать попробовать, да и копченый колбасный сыр тоже с плотной корочкой бывает... в общем, попробую, спасибо))

somnambula писал(а):

Спасибо))) я просто плесневый не пробовала.. насколько нужен здесь именно он, не зналаSmile теперь понятно, попробую))) можно и из обычного коробочку вырезать попробовать, да и копченый колбасный сыр тоже с плотной корочкой бывает... в общем, попробую, спасибо))

Все ясненько... give_heart