Камамбер фаршированный арахисом,чесноком....

Сообщение Автор
Камамбер фаршированный арахисом,чесноком....
02 Мар 2009 17:44

Распечатать сообщение
Фото


Фото


Этот рецепт в нашей семье прижился уже давно.Его дала моей маме одна её знакомая Чешка (за что ей большое спасибо) и нам он очень понравился.С тех пор практически не одно застолье без него не обходится.

Фото


Для рецепта берём:
Любой сыр в белой плесени (У меня CAMEMBERT - 90 гр)
Плавленный сыр - 50 гр
Масло сливочное - 30 гр
Чеснок - 2 зубчика
Горсть солёных орешков арахис

Фото


Сыр перерезаем вдоль на 2 половинки

Фото


Аккуратно ложечкой выковыриваем содержимое

Фото


Что бы получились такие две "формочки"

Фото


Фото


Отдельно в мисочке перемешиваем выковаренный сыр,плавленный сыр,масло и выдавленный через давилку чеснок

Фото


Фото


Добавляем и вмешиваем орешки

Фото


После чего,приготовленной массой заполняем "формочки"

Фото


Соединяем их

Фото


Заворачиваем в фольгу и на 24 часа в холодильник.Можно и на дольше,орешки за это время размокнут и не будут твёрдыми

Фото


Фото


Подаём на стол как самостоятельно, так и ввиде маленьких канапе.Кому как нравится!

Приятного аппетита!!! nyam2 good2 friends
oxakal

Оксана

51 год
Чехия

oxakalМои рецепты
 
02 Мар 2009 17:51

Распечатать сообщение
oxakal
Оксана! Я очень люблю различные сыры и блюда с ними nyam2 ! Спасибо за новый оригинальный рецепт Romashki Romashki Romashki !!!
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
 
02 Мар 2009 20:14

Распечатать сообщение
Оксана;какая прелесть!
good2 good2 good2 good2
Я вначале подумала -щербет. nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye
katinka

Екатерина

55 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
03 Мар 2009 8:12

Распечатать сообщение
oxakal
Оксана, рецепт шикарный!!!! good2 good2 good2 good2 girl_claping girl_claping girl_claping nyam2 nyam2 nyam2 СПАСИБО! Rose
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
20 Мар 2009 16:42

Распечатать сообщение
Апполинария
katinka
Имбирь
На здоровье девочки!!! Romashki Рада что понравился! sharik И вам всем спасибо за отзывы!!! Rose Rose Rose Smile
oxakal

Оксана

51 год
Чехия

oxakalМои рецепты
 
01 Апр 2009 20:59

Распечатать сообщение
Оксаночка, спасибо за сырочек, обязательно приготовлю на Пасху nyam2
А я вот знаю, что в Чехии готовят совершенно потрясающий жареный сыр. Ты рецептик не знаешь? Wink
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
01 Апр 2009 21:48

Распечатать сообщение
Олечка,на здоровье!!! Рада что рецепт понравился!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Рецепт жаренного сыра знаю,попозже и размещу. Надо резать сыр толщиной 0,5 см и размер примерно 5х7. Обваливать сначала в муке,потом в размешаном яйце (в него можно добавить специи - чеснок или чилли паприку или какие больше нравятся),потом в панировочных сухарях и ещё раз в яйце и сухарях.Оставить полежать минут 5-10 и потом на расскалёнуую сковороду с подсолнечным маслом,без крышки,минутки 2 жарить и быстренько перевернуть,что-бы сыр не растёкся.Всё готово.Подают с картошкой в любом виде.Приятного аппетита!!!!
oxakal

Оксана

51 год
Чехия

oxakalМои рецепты
 
01 Апр 2009 22:09

Распечатать сообщение
oxakal писал(а):
Подают с картошкой в любом виде

Спасибки, Оксаночка Rose
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
01 Апр 2009 22:15

Распечатать сообщение
Оксана! Какое интересное блюдо! Надо будет приготовить! Спасибо огромное за рецепт! Romashki Romashki Romashki
Лиза


63 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
01 Апр 2009 23:18

Распечатать сообщение
omilo
Лиза
Не за что,девочки! Главное на здоровье!!! Вам спасибо,что заглянули!!!
oxakal

Оксана

51 год
Чехия

oxakalМои рецепты
 
07 Авг 2009 20:19

Распечатать сообщение
КЛАСС! good2
Irina K

Ирина

50 лет
Москва

Irina  KМои рецепты
 
07 Авг 2009 22:21

Распечатать сообщение
Irina K
oxakal

Оксана

51 год
Чехия

oxakalМои рецепты
 
01 Окт 2009 21:11

Распечатать сообщение
Оксан! Супер просто! good2
sunnysashka

Александра

34 года
West Chester, PA

sunnysashkaМои рецепты
 
10 Окт 2009 19:01

Распечатать сообщение
Спасибо большое,Сашулик!!! air_kiss Romashki sharik
oxakal

Оксана

51 год
Чехия

oxakalМои рецепты
 
03 Апр 2010 16:02

Распечатать сообщение
Ксюньчик!Лови!

Муж поехал за очередной партией сыра girl_haha
Libelle



Моя любимая Москва

LibelleМои рецепты
 
04 Апр 2010 14:30

Распечатать сообщение
Libelle писал(а):
Ксюньчик!Лови!


C Радостью ловлю,Любань!!! Yahoo! good2 girl_in_love




Libelle писал(а):
Муж поехал за очередной партией сыра

Здорово!!!! good2 good2 good2 good2
Значит понравился!!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Я пробовала фаршировать такой сыр и шампиньонами и копченым мяском.....
Было очень вкусно и то и то,но он крошился.....Не получалось красиво нарезать кусочками,только растирать на хлеб...
Короче не праздничный вариант,на стол не положишь красиво ... unknown unknown unknown
oxakal

Оксана

51 год
Чехия

oxakalМои рецепты
 
03 Сен 2010 1:45

Распечатать сообщение
Ксюша, а если с другим каким сыром сделать - не пробовала? Рецепт мне очень понравился good good good просто сыр с плесенью реально не куплю Embarassed вот думаю, чем бы заменитьSmile
somnambula

Юлия

40 лет
Украина

somnambulaМои рецепты
 
03 Сен 2010 16:14

Распечатать сообщение
somnambula писал(а):
Ксюша, а если с другим каким сыром сделать - не пробовала?Рецепт мне очень понравился gпросто сыр с плесенью реально не куплю вот думаю, чем бы заменить

Не пробовала,Юльчик,но могу сказать,что тут вообщем-то плесневый корпус берется для того что-б как-бы форма была... sharik
А то,что из этого сыра выковыривается,практически тот-же сыр плавленый (ну,поплотней конечно чуток....) я думаю если ты просто смешаешь плавленые сырки с маслом и т.д....и уложишь все это дело в контейнер и будешь просто мазать эту смеську на хлеб,то абсолютно не повлияет на вкус... nyam2
Там преобладает воосновном чеснок и орехи.... sharik
Или может еще колбасный сыр добавить к плавленому.... sharik
Попробуй,думаю будет гуд!!! nyam2 good2
oxakal

Оксана

51 год
Чехия

oxakalМои рецепты
 
03 Сен 2010 23:59

Распечатать сообщение
Спасибо))) я просто плесневый не пробовала.. насколько нужен здесь именно он, не зналаSmile теперь понятно, попробую))) можно и из обычного коробочку вырезать попробовать, да и копченый колбасный сыр тоже с плотной корочкой бывает... в общем, попробую, спасибо))
somnambula

Юлия

40 лет
Украина

somnambulaМои рецепты
 
05 Сен 2010 1:52

Распечатать сообщение
somnambula писал(а):
Спасибо))) я просто плесневый не пробовала.. насколько нужен здесь именно он, не зналаSmile теперь понятно, попробую))) можно и из обычного коробочку вырезать попробовать, да и копченый колбасный сыр тоже с плотной корочкой бывает... в общем, попробую, спасибо))

Все ясненько... give_heart
Попробуй,Юль - потом расскажи,как тебе... Rose
oxakal

Оксана

51 год
Чехия

oxakalМои рецепты
 
26 Дек 2010 18:48

Распечатать сообщение
Оксана Romashki , рецепт замечательный girl_in_love , спасибо, что поделилась им good2 .
Я делала тоже с Камамбером. Очень вкусно nyam2 и красиво Wink
Хочу теперь попробовать сделать с поленцем (Пише Миньон) и м.б. с другими орешками или смесью girl_in_love
Romashki Romashki Romashki
ЛюдмилаЕХ

Людмила


Москва

ЛюдмилаЕХМои рецепты
 
31 Дек 2010 18:41

Распечатать сообщение
ЛюдмилаЕХ писал(а):
Оксана , рецепт замечательный , спасибо, что поделилась им

Людочка,на здоровье!!! give_heart give_heart give_heart
Очень рада что рецепт понравился!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love



ЛюдмилаЕХ писал(а):
Я делала тоже с Камамбером. Очень вкусно и красиво

girl_in_love girl_in_love girl_in_love nyam2 nyam2 nyam2



ЛюдмилаЕХ писал(а):
Хочу теперь попробовать сделать с поленцем (Пише Миньон) и м.б. с другими орешками или смесью

О! уверена будет вкусно!!! nyam2 nyam2 nyam2
oxakal

Оксана

51 год
Чехия

oxakalМои рецепты
 
01 Янв 2011 21:13

Распечатать сообщение
oxakal писал(а):
О! уверена будет вкусно!!!

Да!!! оочень вкусно и красиво, делала для НГ. Вот, фото только в процессе нарезания, сам НГ стол, почти ни чего не успели сфоткать wacko1 , а было украшено виноградом и половинками грецких орехов Wink :

Фото


Пише Миньон с грецкими орехами (без чеснока), смолотили все и очень быстро girl_haha

Спасибо еще раз girl_in_love Romashki Romashki Romashki
ЛюдмилаЕХ

Людмила


Москва

ЛюдмилаЕХМои рецепты
 
10 Янв 2011 9:32

Распечатать сообщение
ЛюдмилаЕХ писал(а):
Да!!! оочень вкусно и красиво, делала для НГ. Вот, фото только в процессе нарезания

Ммм girl_in_love girl_in_love girl_in_love Людочка - какаую красоту приннесла girl_in_love girl_in_love girl_in_love


ЛюдмилаЕХ писал(а):
сам НГ стол, почти ни чего не успели сфоткать

Ничего удивительного.... как у нас ... wacko1 friends Wink


ЛюдмилаЕХ писал(а):
а было украшено виноградом и половинками грецких орехов

Представляю как красиво... girl_in_love girl_in_love girl_in_love


ЛюдмилаЕХ писал(а):
Пише Миньон с грецкими орехами (без чеснока), смолотили все и очень быстро



Эта картина мне очень знакома girl_haha Wink girl_haha
У нас тож такой сыр улетает в первую очередь... friends Wink

ЛюдмилаЕХ писал(а):
Спасибо еще раз

Всегда пожалуйста!!! give_heart give_heart give_heart
Спасибо за фотоотчетик give_heart give_heart give_heart
oxakal

Оксана

51 год
Чехия

oxakalМои рецепты
 
12 Авг 2011 4:18

Распечатать сообщение
Ксюш, не могла пройти мимо твоих рецептов, тем более, что Камамбер я обожаю girl_in_love Так вкусно и красиво получилось good2 Спасибо, дорогая!!! Rose Rose Rose Я только вместо арахиса взяла фисташки Embarassed
Фото
Оксана 74

Оксана




Оксана 74Мои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |